Abone ol
Bayburt’un meşelik ve kavaklık ormanlarında toprak altında yetişen ve “kara elmas” olarak bilinen trüf mantarının envanter çalışmalarına başlandı. Trüf mantarı, dünya genelinde en pahalı ve değerli mantar türlerinden biri olarak biliniyor.
Trabzon Orman Bölge Müdürlüğü, Bayburt ilimizdeki ormanlarda değerli bir keşfe imza attı. Meşelik ve kavaklık alanlarda toprağın altında yetişen trüf mantarı, diğer adıyla “kara elmas”, dünya çapında yüksek fiyatıyla biliniyor ve nadir bulunmasıyla dikkat çekiyor. Orman Bölge Müdürlüğü, trüf mantarının miktarını ve dağılımını belirlemek amacıyla kapsamlı envanter çalışmalarına başladı. Bu çalışmalar sayesinde Bayburt, gastronomi turizmi ve ekonomik anlamda yeni fırsatlar kazanacak. Uzmanlar, trüf mantarının yüksek değerinin yanı sıra orman ekosistemine olan katkısına da dikkat çekiyor.
Yorum Yazın