Bayburt Pestil Köme
Elisa Kitap & Sahaf
Bayburt
DOLAR17.2622
EURO18.0693
ALTIN1011.6
Bayburt Haber Telegram Haber Üstü

Kuzu Kulağı Mantarının Kilosu 5 Bin TL

  • Yazdır
  • A
    Yazı Tipi
  • Yorumlar
Kuzu Kulağı Mantarının Kilosu 5 Bin TL
Abone ol
Bayburt’un Demirözü İlçesine bağlı Gökçedere Beldesi’nin Araba Konakları Karakullukçu Yaylası mevkiinde yılın ilk mantarları toplanmaya başlandı.

Yayla ve ormanda doğal yollarla yetişen kuzu göbeği mantarı hem fiyatı hem de görünüşü ile meraklı doğa severlerin ilgisini çekiyor. Bölge halkından Yakup Aktürk, Mustafa Karaoğlan, Ramazan Aktürk ve Enes Ay yemyeşil doğada topladıkları mantarları odun ateşi yakıp közde pişirerek ateş başı sohbetini sürdürdüler. 

Bölge halkından doğasever Yakup Aktürk "Çocukluğumdan itibaren bu bölgede tarım ve hayvancılık ile uğraşıyoruz. Mantar çok hassas bir konu kesinlikle bilmedikleri mantarları insanlar tüketmesinler bölge insanından, çobanlardan bu bölgede yetişmiş insanlardan yenilebilecek mantarlar konusunda bilgi almadan rastgele mantar tüketmesinler. Son dönemde dünya çapında çok nadir olarak bulunan ve başta kanser hastalığı olmak üzere birçok kronik hastalığın tedavisinde kullanılan kuzu göbeği mantarını da bugün toplayarak yeme fırsatı bulduk. İnternet alışveriş sitelerinde kilosu 5 Bin TL’ye satılan kuzu göbeği mantarı konusunda işletme kurup bu ürünü pazarlamak için çalışmalara başladık. Geçtiğimiz hafta Gökçedere Beldesi Köy Konağında misafirimiz olan Kosgeb Bayburt İl Müdürü Mete Emir ile konuyu görüştük. Mantar ürünümüzü paketleme, pazarlama, ekipman konusunda bize 100 Bin TL’lik makine ve ekipmanın yüzde doksanını hibe verebileceklerini söylediler" dedi.  

Doğal bitkiler üzerine uzun yıllardır çalışmaları bulunan bölge insanı Ahmet Fettah AZAK ise yaptığı açıklamada "kan şekerini dengelemede sorun yaşayan kişilerin de tüketebileceği bir besin olan kuzugöbeği mantarı, demir eksikliği sorunu olanlar için de tedavi edici özelliğe sahiptir. Kuzu göbeği mantarının antioksidan olan selenyum maddesi içeriği yüksek olduğu için prostat kanserine karşı olumlu etkiye sahip olduğu tespit edilmiştir" dedi. 

Anahtar Kelimeler:
  • 0
    SEVDİM
  • 1
    ALKIŞ
  • 0
    KOMİK
  • 0
    İNANILMAZ
  • 0
    ÜZGÜN
  • 0
    KIZGIN
Bayburt’ta 1 Milyon 960 Bin Liralık Üç Proje İçin Protokol İmzalandıÖnceki Haber

Bayburt’ta 1 Milyon 960 Bin Liralık Üç P...

Bayburt Milli İrade Anadolu Lisesinin TÜBİTAK 2204 Araştırma Projesi Ankara’daSonraki Haber

Bayburt Milli İrade Anadolu Lisesinin TÜ...

Haber Yorumları

  • abuzittin08-06-2022 13:04

    Çoh duzlamayın bari de tadı gelsinxD

  • Hartlı08-06-2022 12:02

    Direkt konum atsaydınız . La havale .... Trabzonlular derelerde alabalık ,dağda ovada kovan koyacak yer bırakmadı. Atın konumu mantarları da bilsinler coğrafyamızda n.

Yorum Yazın

Bayburt'taki Yangında 45 Dönümlük Alan Kül Oldu
Doğal Taş Fabrikası İlk İhracatını Gerçekleştirdi
Bayburt Özel İdare Spora 4 Bin 200 TL Ceza
SGK İl Müdürü Ali İhsan Nuhoğlu'ndan BGC'ye Ziyaret
Bayburt 112 İl Ambulans Servisi Başhekimliği Hizmete Girdi
CHP Bayburt İl Başkanlığından, İktidarı Eleştiren Açıklama
Bayburt Üniversitesi ile Bayburt İl Milli Eğitim Müdürlüğü Arasındaki İş Birliği Yeni Protokollerle Güçlendi
2023 Yılında Gökçederespor'un Hedefi Şampiyonluk
Bayburt'ta 2 İşçi Elektrik Akımına Kapıldı: 1 Ölü, 1 Yaralı
Gazeteci Yazar Osman Okutmuş, Vefatının 30. Yılında Anıldı
Europa Nostra Büyük Ödülü Kenan Yavuz Etnografya Müzesine Verildi
Erdem Bayazıt Balkan Judo Şampiyonası'ndan Altın Madalya İle Dönüyor
Gençosman'da Beraberlik
Bayburt’ta Trafik Kazası: 2 Yaralı
Bayburt - Trabzon Sınırındaki Köylere Mevsimin İlk Karı Yağdı
Erzurum - Bayburt Karayolunda Kaza: 5 Yaralı
Başkan Pekmezci’ye "Bamsı Beyrek Seyir Terası” Ödülü Takdim Edildi
Bayburt Halk Eğitim Merkezi Yeni Kursiyerlerini Bekliyor
Bayburt'ta Hububatta Rekolte ve TMO Alımı Çiftçinin Yüzünü Güldürdü
Sürüye Saldıran Kurtlar 12 Koyunu Telef Etti

Başka haber bulunmuyor!

Ana Sayfa
Web TV
Foto Galeri
Yazarlar