Türkiye Yüzyılı Maarif Modeli kapsamında Bayburt'ta başlatılan proje, organik elmalardan üretilen yöresel ürünlerle mesleki yeterlilik ve girişimciliği teşvik ediyor.
Bayburt, Türkiye Yüzyılı Maarif Modeli çerçevesinde önemli bir projeye ev sahipliği yapıyor. İlçe Milli Eğitim Müdürlüğü'nün koordinasyonunda, Halk Eğitim Merkezi ve Aydıntepe Çok Programlı Lisesi iş birliğiyle hayata geçirilen “Yöresel Ürünlerin Ekonomiye Kazandırılması Projesi” kapsamında, ilçedeki organik elmalardan elma kurusu, marmelat ve pestil gibi ürünler üretilmeye başlandı.
Proje, katılımcılara mesleki yeterlilik ve girişimcilik gibi beceriler kazandırmayı hedeflerken, yerel ekonomiye katkıda bulunmayı da amaçlıyor. Toplanan elmaların bir kısmı sosyal sorumluluk kapsamında öğrenci yurtları ve kuran kurslarına gönderildi.
Projenin bir diğer hedefi, Aydıntepe elma kurusunun coğrafi işaretlemesi için başvuru yaparak bu yöresel lezzetin ulusal ve uluslararası düzeyde tanıtımını sağlamak. Bu girişim, hem Bayburt’un tarım potansiyelini değerlendirmekte hem de gençlere yeni beceriler kazandırmada önemli bir rol oynuyor.
Yorum Yazın