Bayburt
DOLAR41.149
EURO48.0216
ALTIN4512.2

Kışlık Turşu ve Salça Yapımına Başlandı

  • Yazdır
  • A
    Yazı Tipi
  • Yorumlar
Kışlık Turşu ve Salça Yapımına Başlandı
Abone ol
Eylül ayının gelmesi ile beraber pazarda kışlık turşu ve salçalık malzeme alışverişi başladı.

Bayburtlu vatandaşlar, turşu ve salçasını hazır almak yerine kendi elleriyle yapmayı tercih ediyor.Pazarda 3 ila 5 lira arasında değişen fiyata satılan biberler, kadınlar tarafından evlerde ayıklanarak salça ve turşu hâline getiriliyor.
Demirözü ilçesinde kış hazırlıklarını sürdüren Zeynep Kılıç, kış mevsiminde tüketmek amacıyla turşu, salça ve bu tür yiyeceklerin yapımına başladıkları ifadelerini kullandı.
Yaz mevsiminin ardından hazırlanan kışlık yiyeceklerin, aynı zamanda aile ekonomisine de katkı sağladığını vurgulayan Zeynep Kılıç, "Yöremizde yapılan pekmez, reçel ve turşu kışın marketlerde çok yüksek fiyatlarla satılmaktadır. Biz ev hanımları bu tür yiyeceklerimizi kendimiz hazırlayarak yüksek bedel ödemeden almak zorunda kalmıyor, aile ekonomimize de bir bakıma katkı sağlamış oluyoruz. Hazırladığımız yiyeceklerin büyük bir bölümünü de kendi bağ ve bahçelerimizden temin ediyoruz" şeklinde konuştu.

Anahtar Kelimeler:
  • 0
    SEVDİM
  • 0
    ALKIŞ
  • 0
    KOMİK
  • 0
    İNANILMAZ
  • 0
    ÜZGÜN
  • 0
    KIZGIN
Hava Sıcaklığı Mevsim Normallerine İniyorÖnceki Haber

Hava Sıcaklığı Mevsim Normallerine İniyo...

Müzenin Konaklama İhtiyacı ‘Loru Han’ İle ÇözülecekSonraki Haber

Müzenin Konaklama İhtiyacı ‘Loru Han’ İl...

Yorum Yazın

Narkotik Ekiplerinden Bayburt’ta Eş Zamanlı Uyuşturucu Operasyonu
TÜİK Verilerine Göre Bayburt’un İhracat ve İthalatında Düşüş Yaşandı!
Gökçedere Göletine 150 Bin Sazan Yavrusu Bırakıldı
Bayburt’ta 11 çeşmeden 6'sının Suyu İçilmeye Uygun Değil!
Bayburt’ta 1. Gastronomi Etkinliği Renkli Görüntülere Sahne Oldu
Bayburt’un Ozansu Köyünde Çıkan Yangın Evi Küle Çevirdi!
Bayburt Kalegücü 2025 Aile Yılı Turnuvasının Şampiyonu Oldu
Bayburt’ta Uyuşturucu Operasyonunda İki Kişi Yakalandı!
Bayburt’ta Yollara Dökülen Beton Trafiği Tehdit Ediyor!
Bayburt’ta Cirit İl Birinciliği Müsabakaları Start Aldı
Hemşehrimiz Beyza Nur Akkuş’tan U20 Dünya Şampiyonası’nda Bronz Madalya
Bayburt İHH’dan Gazze’ye Günlük 50 Bin Kişilik Sıcak Yemek Desteği
Encümen Toplantısında Bayburt’un Hizmet Yükü Masaya Yatırıldı
Bayburt’ta Sonbahar Şap Aşılama Kampanyası Başladı
Bayburt’ta Kaldırımlar İşgal Altında: Zabıtalar nerede?
Bayburt Devlet Hastanesi’nde İlk Kez Servikal Dar Kanal Ameliyatı Yapıldı
Bayburt’ta Sahte Alkol Üretimi ve Satışına Yönelik Operasyon!
Bakan Uraloğlu’ndan 8 Yıldır Bitmeyen Havalimanı İçin 2 Milyon Yolcu Garantisi
Kara Kuvvetleri Komutanı Tokel ile 3. Ordu Komutanı Altuğ Bayburt’ta
Bayburt Özel İdarespor Ziraat Türkiye Kupası’nda Giresunspor İle Karşılaşacak
Düğün Olsa 2025

Başka haber bulunmuyor!

Ana Sayfa
Web TV
Foto Galeri
Yazarlar