Bayburt’ta yöresel lezzetleri buluşturan Organik Ürünler Pazarı kapılarını açtı. Bayburt İl Tarım ve Orman Müdürlüğü ile DOKAP iş birliğiyle hayata geçirilen pazar, Demirözü Baraj Gölü Diriliş Sosyal Tesisleri içinde vatandaşlarla buluştu.
Pazarın açılışında konuşan “Yöremden Yurduma Bizim Yöre 69” satış mağazası sorumlusu Oğuz Seyrek, Bayburt’un doğal ve katkısız ürünlerini tanıtmayı amaçladıklarını belirtti. Seyrek, pancarlı erişte, tarhun lokumu, siron, yaprak mantı, çoban ateşi kısanta kavurması, katkısız sucuk çeşitleri, kuşburnu marmelatı, eski kaşar, tandır ketesi, cevizli kete, civil ve ezine peynirleri, bal ve polen gibi ürünlerin pazarda yer aldığını söyledi.
Vatandaşlar, ürünleri hem pazardan hem de internet üzerinden sipariş vererek temin edebiliyor. Yetkililer, bu projenin Bayburt’un yöresel değerlerini tanıtma ve yerel üreticilere destek sağlama açısından büyük önem taşıdığını vurguladı.
Pazarda hem gençler hem aileler hem de turistler için keyifli bir alışveriş ortamı sunuluyor. Renkli görüntüler, doğal ve katkısız ürünlerin tanıtımıyla Bayburt’un kültürel ve gastronomik zenginliğini gözler önüne seriyor.
Yorumlar
Kalan Karakter: